Od rana byłem tak zabiegany, że nie w głowie było mi dziś gotowanie czegoś skomplikowanego na obiad. Powiedziałbym nawet, że na obiadokolację. Dlatego chciałem zjeść coś szybko. Tak? przyszło mi przez myśl, żeby zamówić pizzę lub iść na zapiekankę. Wykorzystałem to jednak jako inspirację.
Jest tak upalnie, że niektórzy tracą apetyt lub tłumaczą tak tylko swoje lenistwo. Sam, przyznaję, nie chce mi się gotować w takiej temperaturze w kuchni. Co innego w plenerze, ale nie o tym miałem pisać. Dziś przepis lekki i przyjemny, a co najważniejsze bardzo smaczny i pożywny.
Lato to czas spotkań przy grillu. Najczęściej jednak kończy się na karkówce, kiełbasie lub szaszłykach. Czasami słyszę, że ktoś podaje rybę z grilla. Dziś postanowiłem podzielić się przepisem pożyczonym od mojego przyjaciela Jakuba Korczaka. Smacznego!
