Dodatki
Fasolka szparagowa w sosie czosnkowym
Sezon na świeżą fasolkę szparagową niebawem się kończy, więc to ostatni moment, żeby przyrządzić to pyszne, błyskawiczne i bardzo łatwe w przygotowaniu danie. Szczególnie polecam wielbicielom czosnku. Można użyć fasolki żółtej lub zielonej. Ja wolę żółtą, lepiej podkreśla smak czosnku.
Bruchetta pepperoni z pomidorami i świeżą bazylią
Od rana byłem tak zabiegany, że nie w głowie było mi dziś gotowanie czegoś skomplikowanego na obiad. Powiedziałbym nawet, że na obiadokolację. Dlatego chciałem zjeść coś szybko. Tak? przyszło mi przez myśl, żeby zamówić pizzę lub iść na zapiekankę. Wykorzystałem to jednak jako inspirację.
Krewetki po tajsku owijane grillowaną cukinią
Lato to czas spotkań przy grillu. Najczęściej jednak kończy się na karkówce, kiełbasie lub szaszłykach. Czasami słyszę, że ktoś podaje rybę z grilla. Dziś postanowiłem podzielić się przepisem pożyczonym od mojego przyjaciela Jakuba Korczaka. Smacznego!
